Trong chương trình Quán ăn hạnh phúc tuần này, Lâm Nguyễn hào hứng khi cùng diễn viên Năm Chà khám phá “tiệm lẩu trứ danh Sài Gòn” tại TP.HCM.
Tập 28 chương trình Quán ăn hạnh phúc vừa lên sóng, diễn viên Lâm Nguyễn trở thành người bạn đồng hành cùng diễn viên Năm Chà trong tuần này. Cả hai nhân vật diễn viên trở thành nhân vật trải nghiệm, cùng vi vu khám phá những ngõ ngách tại TP.HCM để tìm đến những quán ăn, nhà hàng độc đáo để thưởng thức các món ăn ngon.
Mở đầu chương trình, diễn viên Lâm Nguyễn cho biết bản thân rất hào hứng khi quay lại Quán ăn hạnh phúc, cùng diễn viên Năm Chà khám phá ẩm thực TP.HCM. Với “Tiệm lẩu trứ danh Sài Gòn”, Năm Chà và Lâm Nguyễn thích thú bởi không gian tiệm lẩu mang hơi hướng của Sài Gòn xưa. Từ những ô gạch cũ, khung cửa sổ đến bàn ghế, tủ đồ đều mang đậm nét cổ kính và gần gũi.
Khai tiệc bằng “bò viên chiên” và “chân gà thảo mộc”, uống nước sâm bí đao nhẹ nhàng khai vị. Bên cạnh việc dành lời khen cho độ ngon của món ăn, Năm Chà còn bồi hồi nhớ lại quá khứ. Anh kể, gia đình thường mua sẵn bò viên, rau,… để sẵn trong tủ lạnh ăn cùng mì vào buổi tối khi đói. Nam diễn viên nói thêm, bò viên chiên chất lượng cùng cá phần tương chấm ngon, tạo nên phần khai vị hoàn hảo.
Món “lẩu riêu cua bắp bò, các phần riêu cua được làm kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa phải rồi cho vào mai cua đồng vô cùng đặc biệt. Nước lẩu ngọt thanh nhưng đậm đà vị cua. Các phần rau, nấm, tỏi phi thơm lừng hòa quyện vừa phải trong nước lẩu. Phần bắp bò tươi được cắt mỏng vừa phải, mỗi lần ăn, người dùng sẽ nhúng bắp bò sơ qua nước lẩu rồi dùng ngay, giữ nguyên độ tươi ngon của món ăn.
Với món lẩu nóng hổi, Lâm Nguyễn cho biết gia đình anh thường cùng nhau ăn lẩu vào dịp cuối tuần hoặc nghỉ lễ, vì đó là lúc gia đình tề tựu đông đủ nhất. Ngồi ăn lẩu cùng Năm Chà khiến nam diễn viên nhớ nhiều về những bữa ăn sum vầy cùng gia đình mình. Diễn viên Năm Chà cũng khuyến khích thực khách ghé ăn lẩu cùng bạn bè, gia đình tại quán. Anh đánh giá cao quán lẩu bởi không khí hoài niệm, không gian thoáng mát và đặc biệt là các nồi lẩu thơm ngon, đậm vị.
Chưa dừng lại ở lẩu bắp bò, hai thực khách tiếp tục trải nghiệm món “lẩu Thái” tại quán. Khác với món lẩu đầu tiên, lẩu Thái với rau ăn kèm đa dạng như hoa chuối, rau muống bào,… topping ăn lẩu cũng đa dạng với cá, tôm, thịt viên,… mang đến sự hài lòng cho người dùng. Năm Chà liên tục trầm trồ vì độ đậm đà của nước lẩu, cùng độ tươi ngon, chất lượng của các món nhúng lẩu.
Đón xem chương trình Quán ăn hạnh phúc phát sóng vào lúc 19h thứ bảy hàng tuần trên kênh HTV7. Chương trình do Công ty Truyền thông Bee phối hợp với Đài Phát thanh – Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện. Chương trình được bảo trợ truyền thông bởi Trang thông tin điện tử Saobiz.vn.
