Diễn viên Jay Quân thích thú khi được MC Hoàng Rapper và Chen Ru Lu mời thưởng thức bữa đại tiệc của Quán ăn hạnh phúc.
Tập 113 chương trình Quán ăn hạnh phúc vừa lên sóng với sự dẫn dắt của MC Hoàng Rapper và Chen Ru Lu. Khách mời đặc biệt của tuần này là ca sĩ, diễn viên Jay Quân. Anh chàng bày tỏ sự thích thú khi được đồng nghiệp mời thưởng thức bữa đại tiệc tại chương trình.
Mở đầu chương trình, Hoàng Rapper phàn nàn vì cứ phải đợi Chen Ru Lu “kết nối” với mình bằng điện thoại. Anh cho rằng sự kết nối này vô vị, không hứng thú và cần có sự mới mẻ hơn. Lúc này, ca sĩ, diễn viên Jay Quân xuất hiện đề nghị hãy “kết nối” với nhau bằng ẩm thực. Anh chàng đã đợi “ông chủ” của Quán ăn hạnh phúc rất lâu để được thưởng thực đại tiệc.
Đến với chương trình, Hoàng Rapper và Chen Ru Lu quyết định mời Jay Quân thưởng thức các món ngon từ nấm, từ các món mầm, các món chay vô cùng đặc biệt. Món ăn đầu tiên trong bữa tiệc là món “Gỏi nấm mối lá chanh” và món “Lá lốt bát vị kiểu Thái”.
Với “Gỏi nấm mối lá chanh”, gồm nấm mối đen, cà rốt, bắp cải tím, hành tây, rau răm, mè trắng cùng đậu phộng trộn với nhau. Nước sốt được pha chế theo công thức đặc biệt hòa quyện với các nguyên liệu tạo nên hương vị chua nhẹ, ngọt thanh và chút giòn giòn vô cùng đặc biệt. Gỏi được ăn kèm với bánh phồng chay giúp cho món gỏi vừa miệng hơn, không ngán.
Món “Lá lốt bát vị kiểu Thái” với sốt, lá lốt, chân nấm, đậu phộng, hành tím sống, dừa sấy khô, chanh và ớt hiểm đỏ tạo nên các hương vị đặc sắc. Jay Quân cảm thấy thích thú khi chanh được cắt hạt lựu vô cùng độc đáo. 8 vị trong món ăn kiểu Thái này được các nghệ sĩ đánh giá cao vì sự độc đáo và lạ miệng. Hoàng Rapper thích nhất là phần nước chấm có chút vị ngọt lạ, có chút cay và thơm của gừng nhưng không đoán được nguyên liệu bên trong là gì.
Với món “Nấm bạch linh sốt ớt Singapore”, Jay Quân cho biết nấm bạch linh được ví như “nữ hoàng” của các loại nấm nên hương vị rất đặc biệt. Hoàng Rapper cũng thích thú bởi món ăn không chỉ nhìn bắt mắt mà còn có độ sánh, độ dính khá đặc biệt. Hương thơm và độ sừng sực, cay nhẹ của nấm giúp ấm cổ họng, không ngấy mà lại rất dễ ăn.
Món chính của bữa tiệc này là “Lẩu Tomyum” với các loại rau củ quả. Đây được xem là món lẩu nổi bậc nhất nhà hàng bởi dù là lẩu chay nhưng vẫn có hương vị chua cay, ngọt thành và có chút béo béo khá độc đáo.
Các món tráng miệng gồm: chè xoài và xôi mít có chút giòn, tươi và siêu thơm. Jay Quân cho biết, xôi mít là món mà anh cực kỳ thích khi đi du lịch Thái, anh có thể ăn xôi mít hoặc xôi xoài cả ngày. Các món ăn tại Quán ăn hạnh phúc tuần này dù là món chay nhưng lại rất đa dạng, được sáng tạo rất nhiều khiến Jay Quân vô cùng thích thú.
Đón xem chương trình Quán ăn hạnh phúc phát sóng vào lúc 19h thứ bảy hàng tuần trên kênh HTV7, do Công ty Truyền thông Bee phối hợp với Đài truyền hình TP.HCM thực hiện. Chương trình được bảo trợ truyền thông bởi Trang thông tin điện tử Saobiz.vn.
