Á hậu Vũ Thúy Quỳnh thích thú khi được MC Hoàng Rapper và Chen Ru Lu mời thưởng thức bữa đại tiệc của Quán ăn hạnh phúc.
Tập 111 chương trình Quán ăn hạnh phúc vừa lên sóng với sự dẫn dắt của MC Hoàng Rapper và Chen Ru Lu. Khách mời đặc biệt của tuần này là Á hậu Vũ Thúy Quỳnh. Cô nàng bày tỏ sự thích thú khi được đồng nghiệp mời thưởng thức bữa đại tiệc đặc biệt tại chương trình.
Mở đầu chương trình, Vũ Thúy Quỳnh cho biết bản thân là một người thích trải nghiệm ẩm thực, thích đến các nhà hàng, quán ăn để thưởng thức các món ngon. Cô thấy thích thú khi được MC Hoàng Rapper và Chen Ru Lu mời thưởng thức bữa đại tiệc của Quán ăn hạnh phúc.
Món ăn đầu tiên trong bữa tiệc là “Cá hồi xông khói”. Cá hồi xông khói được cuộn với kim chi, rong biển, và chút vị của dâu tây tươi. Sốt được làm từ dâu tây kết hợp trái tầm bóp ở miền Tây cùng một xíu lá chocomint. Một chút trứng cá hồi mặn mặn giúp cân bằng vị hơn cho món ăn.
Thịt cá hồi tươi ngon, vị thơm của món ăn khiến Hoàng Rapper trầm trồ. Á hậu Vũ Thúy Quỳnh thì thích thú bởi sự kết hợp “khá lạ” lần đầu cô thưởng thức. Một chút vị chua của dâu và trái tầm bóp giúp kích thích vị giác, được Chen Ru Lu đánh giá là rất thích hợp để khai vị.
Món “Cá cam Nhật” tạo được sự ấn tượng đối với các nghệ sĩ. Với các nguyên liệu như cá cam Nhật, cải con, xà lách rocket, cà chua bi, cam và giấm Balsamic vô cùng bắt mắt. Theo chia sẻ của đầu bếp, Cá cam Nhật được sấy khô khoảng 2 tuần, tạo độ sần sật, các lát cá được cắt mỏng khác với cách cắt lát ở Nhật. Mỗi miếng cá được sấy nhưng không quá khô, mềm và tan ngay trong miệng. Chen Ru Lu cũng cho biết, cá sấy giúp cho dinh dưỡng được thấm ngược vào bên trong thịt cá, vị rất đậm đà.
Một món khác rất được Hoàng Rapper thích chính là “Súp bào ngư”. Điều đặc biệt ở món ăn là thịt cá phi lê tạo thành lớp súp sền sệt phủ bên trên món ăn. Bào ngư, hoành thánh được làm từ cá hồi và cải bó xôi, nấm cùng nhiều nguyên liệu đặc biệt. Chưa kịp thưởng thức món ngon thì Vũ Thúy Quỳnh đã trầm trồ với mùi thơm của súp bào ngư. Cô ấn tượng khi các món ăn luôn có sự kết hợp với nguyên liệu Việt Nam, tạo cảm giác vừa quen vừa lạ miệng.
Á hậu Vũ Thúy Quỳnh bày tỏ, thưởng thức bữa đại tiệc của chương trình khiến cô yêu đời hẳn. Hầu như các món trong bữa ăn đều rất ngon, cảm giác vừa lạ miệng nhưng cũng rất quen thuộc trong các nguyên liệu món ăn để lại nhiều ấn tượng với nữ khách mời. Đặc biệt, thưởng thức tiệc cùng Hoàng Rapper và Chen Ru Lu khiến cô càng thêm thích thú.
Đón xem chương trình Quán ăn hạnh phúc phát sóng vào lúc 19h thứ bảy hàng tuần trên kênh HTV7, do Công ty Truyền thông Bee phối hợp với Đài truyền hình TP.HCM thực hiện. Chương trình được bảo trợ truyền thông bởi Trang thông tin điện tử Saobiz.vn.
