Trong Quán ăn hạnh phúc tuần này, MC Thanh Nhí tiếp tục trở thành bạn đồng hành của Chen Ru Lu trên hành trình khám phá ẩm thực tại Thủ Đức.
Mở đầu tập 9 chương trình Quán ăn hạnh phúc, Chen Ru Lu và MC Thanh Nhí xuất hiện tại Thủ Đức. Tại đây, Chen Ru Lu đưa Thanh Nhí vi vu khắp những ngõ ngách để tìm đến những quán ăn, nhà hàng độc đáo. Cả hai vô cùng hào hứng khi ghé thăm Tiệm lẩu Nhà Cũ để thưởng thức món lẩu bò mắm ruốc vô cùng độc đáo.
Lẩu bò mắm ruốc được Chen Ru Lu đánh giá là một món lạ, vì vậy ngay khi biết đến món ăn độc đáo này, cô nàng đã muốn tìm đến thưởng thức đồng thời giới thiệu cho các thực khách của Quán ăn hạnh phúc. Quán lẩu tạo dấu ấn với thực khách bởi không gian hoài cổ, ấm cúng của thập niên 90 vô cùng gần gũi. Nơi đây là một điểm hẹn ẩm thực với hương vị lẩu bò thơm ngon trứ danh cùng công thức nấu độc đáo.
Chị Nguyễn Ngọc Minh Hiếu, chủ quán Tiệm lẩu Nhà Cũ cho biết bản thân thích lĩnh vực ăn uống và đã làm nhiều trước đó. Mãi sau đại dịch, chị dời từ Quận 10 về Thủ Đức để kinh doanh quán lẩu, với niềm yêu thích với Đà Lạt kết hợp sở thích kinh doanh lĩnh vực ăn uống đã giúp chị đưa ra ý tưởng về quán lẩu độc đáo này.
Thanh Nhí thích nét gần gũi của quán lẩu và đặc biệt là tạo không gian mở, không gian sân vườn được mở rộng phía sau tạo cảm giác thoải mái khi dùng bữa. Thưởng thức món ngon, Chen Ru Lu thích thú với các món: Gỏi gân bò sốt Thái, bánh tráng cuốn lòng bò và lẩu bò mắm ruốc. Các loại rau, bánh phồng ăn kèm cũng được hai thực khách đánh giá cao. Với món lẩu bò mắm ruốc, cả Chen Ru Lu và Thanh Nhí đều thích thú vì hương vị đậm đà của nước dùng. Thịt bò được nhúng sơ qua trong nước lẩu ăn cùng bún, rau xanh được đánh giá vừa miệng.
Rời quán lẩu, Chen Ru Lu và Thanh Nhí ghé thăm Tiệm bánh Nhà Bé Mỡ để thưởng thức các món ngọt. Menu đa dạng từ bánh flan, tàu hủ, trà sữa,… vô cùng ngon miệng. Chen Ru Lu đánh giá thực đơn món bắt mắt nhưng giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều thực khách.
Trò chuyện cùng chủ quán Nguyễn Ngọc Thiên Phúc, các thực khách bất ngờ khi biết cô chủ quán mới 20 tuổi và đã làm chủ được 2 năm. Quyết định khởi nghiệp khi mới 18 tuổi của cô chủ quán trẻ khiến Chen Ru Lu và Thanh Nhí khâm phục.
Đón xem chương trình Quán ăn hạnh phúc phát sóng vào lúc 19h thứ bảy hàng tuần trên kênh HTV7. Chương trình do Công ty Truyền thông Bee phối hợp với Đài truyền hình TP. HCM thực hiện. Chương trình được bảo trợ truyền thông bởi Trang thông tin điện tử Saobiz.vn.
